商品説明
麻布十番の本格フレンチ「ブラッセリートモ」。野菜と果物の旨みが溶け込んだ和風ソースに漬け込んだホエー豚と黒毛和牛をそれぞれ低温でじっくり調理し、柔らかくジューシーに仕上げました。醤油に白ワインやフルーツなどを取り入れた和風ソースでお召し上がりください。
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