商品説明

「うどん職人が本気で作った冷凍うどん」をコンセプトに、味本位にこだわり抜いた冷凍うどんセット。ご自宅で讃岐うどんの人気店の味を手軽にお楽しみいただけます。熟練の職人が手作りしたうどんを絶妙な茹で加減の状態で急速冷凍し、お店と全く同じ「つゆ」を真空パックしています。この「冷凍きつねうどん」は大きな自家製きつねあげをつかった人気メニュー。ジューシーなきつねあげと伊吹いりこが香るつゆの相性が良く、もり家にしかない「きつねうどん」をお楽しみいただけます。 【お召し上がり方】 1.凍ったままのかけつゆときつねあげを封を切らずにそのまま熱湯の中で温めてください。 2.うどん1袋に対して水3リットル以上を十分に沸騰させ、凍ったままのうどんを入れてください。 3.お湯が吹きこぼれないように注意しながら、ほぐれてきたらゆっくり混ぜながら1分間ゆでてください。 4.ゆでたうどんを水洗いせず、お湯を切ってどんぶりに移し、温めたきつねあげをのせかけつゆをかけて出来上がり。 うどんの本場香川県で屈指の人気を誇る行列店。店主森田はうどん一筋40年の香川県を代表する手打ちうどん職人です。職人がこだわり抜いた本格手打の讃岐うどんはツルツル・モチモチの食感です。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。

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