商品説明
ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品（味噌らーめん） ●めん・・・モチモチとした生麺に近い触感を再現した当社独自製法のノンフライ麺です。太麺を使用し、時間が経っても伸びしにくいのが特徴です。 ●スープ・・・３種類の味噌をベースに、生姜ペースト、生姜粉末で味を引き締めた味噌ラーメンスープです。 にんにくペースト、玉ねぎペースト、赤唐辛子をラードで炒めて 風味を引き立てました。 さらに、豚骨エキス、ポークペーストを配合し旨味を出し、練りごまを 配合してコクを付与しました。オイルにはごま油を配合し、香り立ち豊かなスープに仕上げました。 ●具材・・・FDネギブロック（ネギ、唐辛子）、おろしにんにく（別添）
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