商品説明
100g、ガラス瓶大西洋北東部で捕獲されたヨーロッパイチョウガニを44％使用。伝統的なレシピに基づき、カニ特有の繊維質を感じるテクスチャーに仕上げました。フランス、ブルターニュ地方南部に浮かぶ小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー。朝、競りで仕入れるブルターニュの魚卸から原料となる魚介を仕入れています。シーフードをたっぷり使用し、魚介本来の味を存分に味わえる贅沢なリエットです。伝統の味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料、増粘剤を一切使用せず丁寧に作っています。 商品は予告無く終了する場合がございます。
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