商品説明

本場福岡の老舗の味！「かねふく」 辛子明太子　特上切子。 切子ですが、製造過程で少し切れた部分がある程度の特上の切子です。 かねふくでは原卵ひと腹ひと腹の熟度、弾力性、ツヤ、身締りを自らの目と手で確認しながら漬け込み時間を調整し、熟成させ、最高の「粒立ち」を誕生させています。 無着色で、すけとうだらの卵巣と調味液本来の味に仕上がっております。 白いご飯はもちろん、アレンジ次第で様々な料理でお使いいただけます。 名称 辛子めんたいこ(特上切子) 内容量(約) 計3kg(1kg×3) 原材料名 スケトウダラの卵巣（アメリカ又はロシア産）、食塩、醸造調味料、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（原材料の一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む） 栄養成分表示 ※100g当たり 熱量　　108kcal　たんぱく質　　17.0g 脂質　　0.5g　炭水化物　　8.8g　食塩相当量　　4.6g 生(原)産地 米国又はロシア 加工地 日本 解凍方法 使用前日に冷蔵解凍 賞味期限 90日以上（商品に記載）(冷凍)

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