商品説明

紅はるか（紅優花）冷凍焼き芋を国内有数のサツマイモ産地の行方市から熟練の焼き芋職人がお届けします。 茨城県南東部に位置する行方市は霞ヶ浦と北浦に挟まれた比較的温暖な地域で、 肥沃で水はけの良い、なだらかな傾斜のある土地を利用した畑作栽培が盛んな地域です。 特にサツマイモの生産は全国でも品質、生産量ともに有数な一大生産地です。 ２０２３年に行方市で出荷される紅あずま、紅まさり、紅優甘（紅はるか）の３品種が「行方かんしょ」として東日本のサツマイモでは初めて地理的【GI】保護制度に登録されました。（紅優甘という名称はJAしおさいなめがた甘藷部会で生産した紅はるかを独自に商標登録した名称です） 一年を通して市場に流通する行方産サツマイモは「年間通して焼き芋販売するなら❰行方かんしょ❱」と言われるほど高い評価を頂いております。 こちらの返礼品は❰行方かんしょ❱の３品種の中から10ヶ月以上熟成した紅優甘（紅はるか）をお届けします。 前年の8月下旬～9月に収穫した紅優花を長期熟成させ、蜜が滴る程に濃密な焼き芋を冷凍便でお届けします。 おまけの一本はシルクスイート。 『芋屋はしもと』では、厳選した❰行方かんしょ❱を何よりも品質に拘り、焼き芋職人が１本１本じっくりと時間をかけ専用の遠赤外線の焼き芋オーブンで焼き上げております。 焼き上げ後は急速に冷凍し、１本毎に電子レンジ対応袋に個包装しています（小さい芋や細い芋は2本入りになります） 電子レンジ対応袋は通常の半分程度の過熱時間で、むらなく均一に加熱することができます。 もちろん温めても美味しい焼き芋ですが美味しさは色々お楽しみいただけます。 せっかくの冷凍焼き芋ですので好みの解凍状態でシャーベット風にお召し上がってみてください。季節を問わない美味しさが口中に広がります。 贅沢な召し上がり方は、温めた焼き芋にアイスクリームやホイップクリーム、バター、ハチミツ、小倉あん…等、お好みのトッピングを添えてリッチデザートの完成です。

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