商品説明
京都市主催の商い創出事業（ＶＩＳ）の支援を受ける店への大学生によるインタビューを中心に、「商売」「こだわり」をキーワードとした店舗経営の基本、消費者の行動と心理、京都の魅力と仕事との関係などを解説する。 ■カテゴリ：中古本 ■ジャンル：産業・学術・歴史 商業 ■出版社：嵯峨野書院 ■出版社シリーズ： ■本のサイズ：単行本 ■発売日：2009/03/01 ■カナ：キョウトコダワリショウクウカン ツジユキエ
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