商品説明
甘みと強い粘りが特徴の、日本を代表するブランド米。 令和３年産は食味ランキング「特A」評価となった美味しいお米です。 全国で広く作付けされており、産地により味や粘り硬さに違いがあります。 丹波のコシヒカリは、程よい硬さ・粘り、上品な甘みで人気があり、 おにぎりや洋風料理、和食料理など幅広く相性が良いお米です。 ＊精米（白米）・無洗米無料 当店の表示は、玄米の状態で5Kgあります。 玄米を精米しますので、 精米の場合、約１０％程度 無洗米の場合、約１３％程度重量が減ります。 あらかじめご了承下さい。 ＊このお米は未検査米です。 「産地未検査」「農家未検査」ともいわれ、農協などの農産物検査を受けていないお米です。 味・品質は、検査米と変わらないうえに、検査を通さない分コストがかからないのが利点です。 当店では、信頼できる契約農家から購入し、当店で成分検査を行い、丁寧に自家精米をしています。 安心してお買い求めいただけます ＊北海道・沖縄県・その他離島は、追加送料がかかります 【名称】 玄米 【産地】 京都府 【品種】 コシヒカリ 【産年】 令和5年 【使用割合】 単一原料米 【内容量】 ５kg
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STREET (ストリート) 2011年 05月号 雑誌