商品説明

＜年末年始配送のお知らせ＞こちらの返礼品は、2023年11月30日(木)までの決済分を持ちまして、年内発送を終了いたします。以降のご注文は、年明け2024年1月以降の順次発送となります。※製造により、発送日程が前後する場合があります。ご確認お願いいたします。◆人気の紅ズワイと鱒いくら醤油漬けの豪華なセット◆誰でも簡単！冷蔵庫に入れて解凍するだけ冷蔵庫でゆっくり解凍してください。食べたいときに、簡単にお召し上がりいただけます。～解凍時間の目安～紅ズワイ蟹…8時間～半日 鱒いくら醤油漬け…5～8時間※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆繊細で豊かな甘みの“紅ズワイガニ”上品な味わい深いの紅ズワイ蟹。クセがなく、刺身や鍋などにも適しています。繊細で甘味がありとてもみずみずしく、ズワイ蟹とはまた違う味わいです。殻がむいてありますので、解凍後カニしゃぶや蟹鍋でお楽しみください。※南蛮の有無はお選びいただくことができません。◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。◆ご自宅でカニを食べよう！新鮮なカニを、目利きの職人たちがカットして、そのまま急速冷凍。可食部位だけをご用意しておりますので、蟹身をたくさん食べられます。蟹初心者の方にもピッタリです。◆初めての方でも安心！特製食べ方ガイド付き！カニの解凍方法やお召し上がり方を紹介した、カニ食べ方ガイドを同封いたします。初心者様の方でも、安心してお召し上がりいただけます。◆こだわり急速冷凍冷凍された蟹の表面には、“グレース加工”と呼ばれる氷の膜が付いています。グレース加工が真空包装の役目をすることで、酸化や冷凍焼けから蟹の身を守りカニ本来の旨みを封じ込め、鮮度と食感を保っています。◆プチプチ食感と甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。粒は柔らかく、濃厚な味がギュッと凝縮されており、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。～北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」～加藤水産は、北海道の弟子屈で、1965年創業の老舗の蟹販売店です。ベテランの蟹職人が、活きた蟹を丁寧に洗いミネラルがたっぷり含まれた摩周湖の名水で釜茹でします。北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。 ■紅ズワイ蟹ポーション 500g原産地 北海道産／加工地 北海道弟子屈町※生食可※生冷凍商品は、品質保持のため酸化防止剤を使用※本数の指定は承れません。※南蛮の有無はお選びいただくことができません。◇南蛮とは、蟹足の爪から下の部分です。可食部分は同じですが、南蛮カット済みがお届けになる場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。■鱒いくら醤油 100g×2 計200g原産地 北海道産・ロシア産／加工地 北海道弟子屈町●保存方法※冷凍便でお届けします。到着後に冷凍庫で保管お願い致します。※お届けする容器は時期により変更になる場合がございます。ご指定いただくことはできませんのでご了承ください。

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