商品説明
【商品名】 ホワイト六片の熟成黒にんにく 青森県産 宇治茶発酵 無添加 バラタイプ 2パック(約2カ月分) 【商品説明】 ・★ポリフェノールが8倍に！？毎日の元気の源におすすめ食材！ じっくりと時間をかけて熟成させることで、ポリフェノールは 生にんにくの約8倍、黒にんにく特有の成分Ｓ-アリルシステインは3倍以上になります。 黒にんにくは風味だけでなく、栄養価も非常に高いので 毎日の元気の源にとてもおすすめの食品です。 にんにく特有のにおいも少なく、食べやすいバラタイプなので 女性やお子様も美味しくお召し上がりいただけます。 ・★二段階発酵によってより濃厚な風味を実現。 熟練の職人がにんにく一つ一つの性質を見極め、徹底的に管理された 温度・湿度のなかでおよそ30日間、じっくりと発酵されます。自己発酵された黒にんにくを釜出し後、さらに7amp;#65374;10日間、追熟し 【サイズ】 高さ : 5.70 cm 横幅 : 20.80 cm 奥行 : 21.80 cm 重量 : 250.0 g ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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