商品説明
【名称】沖縄野菜【内容量】約1kg ※サイズはバラバラです【賞味期限】到着後 野菜室：7～10日 冷凍：30日【原材料】沖縄県産 ズッキーニ【お召上がり方】南仏料理のラタトゥイユが有名ですが、クセがない淡白な味わいなので、ナスのようにさまざまな料理に活用できます。煮込んでカレーやスープ、天ぷらやフライなどの揚げ物、味噌汁の具などにもおすすめです。加熱料理に使うイメージが強いのですが、薄切りにすれば生食でも。塩もみしてから塩昆布とあえたり、塩漬け、浅漬け、ピクルスなどにも利用できます。[おすすめのお召上がり方]焼く、素揚げ、天ぷら、ペペロンチーノ、サラダ、スープなど。で焼き目が少しつくいらい焼いて、塩とポン酢をかけて冷蔵庫冷ますといくらでも食べられます。千切りでサラダ、漬物。スープ、素揚げ、天ぷらも美味しく召し上がれます。また、細かいみじん切りにしてお好み焼きに入れても美味しいです。
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