商品説明
原材料名:かんぱち(鹿児島県産)、塩 内容量:2切×4パック アレルギー表示:なし ◆商品説明◆ 桜島の火山灰を100%つかっています。火山灰で挟み込む製法は遠赤外線効果があり、余計な水分と臭みだけが抜け、旨味成分だけがギュッと凝縮されます。 天日干しではないのでかたくならず、とてもやわらかいのが特徴です。鹿児島県産の新鮮なかんぱちを使い、すべて手作業で、一つずつていねいに作りました。 味付けは塩のみ。素材の旨味をそのままお召し上がりください。
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