商品説明
【お礼品の特徴】米粉入りラーメン旭川市にある地域活動支援センター「ジョブリハセンター」では、平成24年「独立行政法人福祉医療機構」より助成金を頂き、旭川ラーメン「こめとこむぎのいいあんばい」の事業をスタートしました。発達障害をお持ちの方々が、生産者と共に米の栽培に関わり、その米を利用した米粉入りラーメンを開発、製品になるまでには、様々な方々のご尽力を頂きました。トマトジュース旭川市にある障害福祉サービスB型事業所「旭川福祉園」の利用者が、丹精込めて育てた大玉トマトを使用しています。樹の上で完熟させ、美味しさを余すことなくギュッと詰め込んだ、こだわりの完熟トマトジュースです。【生産者の声】北海道旭川市にある社会福祉法人旭川旭親会は、昭和55年に開設以来、施設利用者の皆さんと共にトマトなどの野菜の栽培など、障がいを持つ方々の仕事の一環として取り組んできました。今後も飲食業への参入など、多角化した経営を目指し、障がい者の働く場や賃金の向上、地域活性化につながる取り組みも行って参ります。【原材料】<米粉ラーメン>・麺:小麦粉(北海道産)、米粉(旭川産ほしのゆめ)、植物油脂、かん水、卵白粉、食塩、増粘剤(アルギン酸エステル)、(一部に卵・小麦を含む)・味噌スープ:味噌、豚脂、畜肉エキス、しょうゆもろみ、食塩、しょうゆ、にんにくペースト、酒粕加工品、魚醤(魚介類)、酵母エキス、砂糖、香味食用油、ごま油、玉ねぎ粉末、生姜粉末/調味料(アミノ酸等)、酒清、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆・胡麻・豚肉・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)・醤油スープ:醤油、食塩、砂糖、豚脂、香味油、こうじ調味料、ポークエキス、しょうがエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)<トマトジュース>トマト、食塩【製造場所】米粉ラーメン(旭川市)トマト(旭川市)トマトジュース加工(剣淵町)◆お礼の品に関するお問い合わせ先◆事業者名:社会福祉法人 旭川旭親会連絡先:0166-54-8553営業時間:9:00~17:00定休日:土曜・日曜・祝日・お盆・年末年始など
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