商品説明
「わちがいざざ」は、長野県の自然の恵みの美味しさを味わっていただくために、独自に開発した長野県産小麦100％使用のオリジナルの生細麺です。 「わちがいざざ」に使用している小麦は、美味しい水と澄んだ空気の中で育った厳選された県産地粉のブレンドで、もちもち感が特徴の「ユメセイキ」と、適度なコシの強さを生み出す「ハナマンテン」、また小麦本来のうまみと風味を醸し出す石挽小麦粉をブレンドしています。 そして、麺を練るために使われている水は「水が生まれる町、信濃大町」の北アルプスの雪解け水です。 「わちがいざざ」の由来は、昔から信州では長い麺の総称です。人々は昔から長い面を「長々(おさおさ）」と呼んでおり、今では「ざざ」と呼び親しんでおります。
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日清 熟成極み 讃岐細づくりうどん 320g ×4個
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