商品説明
【2023年6月1日より寄附額と内容量の変更がございました】■鹿児島県は養鰻生産量日本有数のうなぎ大国!国内で流通する国産養殖うなぎのなんと約4割が鹿児島県産です。養殖うなぎは安心・安全、高品質で、年間を通して安定的にご提供できるのが魅力!さらに地元の各養鰻場が餌や水などにこだわりを持ち、一生懸命育てています。■日本有数の鰻の産地からお届けします。上質な活うなぎを仕入れ当日に手作業で捌き、すぐさま焼き上げ、風味満点のままお届けします。■鰻のこだわり生産量日本有数を誇る鹿児島県産の新仔うなぎ。香り高く、身は濃厚でふっくら柔らか。口に入れた瞬間、旨味があふれる厳選した上品なうなぎです。■たれのこだわり蒲焼のおいしさの秘訣は、ここでしか味わえない自家製たれ。鰻とごはんに合うよう、フルーツ果汁などを独自にブレンド。食欲をそそるこだわりのたれです。■白焼きのこだわりうなぎ白焼きは、素材の質で決まり、職人の目利きがものをいいます。南竹鰻加工では、この道四十余年の職人が厳選したものだけを、白焼きにしております。わさび醤油か生姜醬油、また酢味噌で美味しくお召し上がりください。■おすすめの調理方法湯せんで3分から5分で、ふっくらやわらかく召し上がれます。 ■賞味期限・冷凍で90日程度■保存方法・-18℃以下で保存してください■アレルギー表記・小麦・大豆・りんご■内容量・鹿児島県産うなぎ蒲焼(有頭)×2尾(約300g)・自家製小タレ×2本・山椒・鹿児島県産うなぎ白焼き(有頭)大×2尾(約320g)・自家製小タレ×2本・山椒■提供事業者・南竹鰻加工
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