商品説明
【商品名】 厳選 黒毛 和牛 牝牛限定 上 サーロイン ステーキ 200g 3枚 天然竹皮 【商品説明】 ・お熨斗やメッセージカード（最大15文字）も承ります。ご希望の表書きがない場合でも、手書きにて対応いたしますので、ご遠慮なくお申し付けください。 ・さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。 ・また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。 ・当店 こだわりの「黒毛和牛 牝牛のみ使用」. その中でも最も美味しいと言われる未経産のメスのみを一頭単位で買い付け、厳選使用。 ・極上サーロインに比べ、ややモモ寄りの部分をカットいたしておりますが、（モモ肉は赤身が多い部分として知られています）十分に美味しそうな霜降りになっています。 ・濃厚な味がお好みの方には、きっとご満足いただけるステーキです。焼き過ぎることなく、ミディアムぐらいでお召し上 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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中古キネマ旬報 キネマ旬報 NO.1061 1991年7月上旬号
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