商品説明
お米の最大の産地であるピエモンテ州ヴィエリッチは、高品質なお米を産出することで有名です。 イタリアでも最高品質と人気の高いカルナローリ種は、香りが豊かで、煮崩れしにくく、程よい粘り気があり、リゾットに最適です。 表面には火が通りやすく、中心には芯が残り（アルデンテ）、本格的なイタリアンリゾットをお楽しみいただけます。 調理時間は16分〜20分程度。野菜、魚介類や、お肉、フルーツやチーズなどお手軽な材料を加えて色々なリゾットをお楽しみください。
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