商品説明
配送不可エリア:北海道、沖縄、離島 厚切りの鱒と、絶妙なレアさ具合が好評の「魚卸問屋自慢の鱒寿し」。本商品は、厳選素材(トラウトサーモン)を超厚切りよりも、さらに贅沢な【極厚切り】にした特別な逸品。国産の笹で包み、しっかりと熟成発酵させた、味わい深く、風味豊かな「鱒寿し」です。今までの鱒寿司では満足できなかった方、もっと鱒の旨味を堪能したい方には特におすすめしたい商品です。 生でも美味しい鱒寿しを、プロトンと呼ばれる急速冷凍庫で一気に冷凍することで、味や風味をそのまま閉じ込めており、約1か月冷凍保管頂くことが可能です。ぜひ一度ご賞味ください。 ◆解凍方法◆ 20~25℃の室内で約6時間解凍し、お好みのサイズに切ってお召し上がりください。(冷蔵庫やレンジでの解凍は絶対におやめください)。 ●はりたやの鱒寿しが旨い訳理由● ・鱒寿しを作り続けてきた熟練職人 ・魚卸問屋だからできる厳選素材+極厚切り ・魚を下にして製造する「逆さ製法」を採用 ・風味のよい国産の笹を使用 ●生産者のひとこと● 創業明治23年の株式会社ハリタ冷蔵(魚卸問屋はりたや)では、北陸をはじめ世界各地の魚介類1000品目以上を取り扱っております。地元魚津港に水揚げされる魚介類の買い付けや、魚卸問屋だからこそできる贅沢な「鱒寿司」や「海鮮丼」、「漬け魚」などを製造・販売しております。魚卸問屋自慢の商品をご賞味いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。 【冷凍】鱒寿司 極厚切 饗(もてなし)1段×1個 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島への配送は不可となっております。 ※冷凍庫で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※ごはんが硬くなってしまうので、冷蔵庫での解凍は絶対にしないでください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※商品コード: 56170692
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