商品説明
選別されたまぐろの胃だけを、半年間以上塩蔵熟成で発酵させました。 普通の塩辛では味わえない深いコクと旨味が特徴です。 天然の旨味とコクの深さで、酒の肴やアツアツ御飯のほか、天然の旨味調味料 魚ホルモンとして、パスタやドレッシング、万能ソースなど和洋中さまざまな料理に、ご家庭の隠し味として活躍します。また酒の肴以外にも冷奴のタレや、いかの刺身に和えるなど幅広くお使いいただけます。 ※こちらの商品は【お取り寄せ商品】につき、2〜3営業日以降の発送となります。 ■商品名 まぐろ酒盗 ■内容量 280g ■保存方法 常温（直射日光・高温多湿を避けて保存） ■賞味期限 製造後360日 ■原材料名 まぐろ（内蔵）・食塩・乳糖・発酵調味料・醸造酢・砂糖・豆板醤・粉末野菜・たん白加水分解物・唐辛子／調味料（アミノ酸等）・酒精・ソルビット・増粘多糖類・パプリカ色素・酸化防止剤（ビタミンC） ■アレルゲン表示 乳成分・大豆・りんご
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