商品説明
【4種類の北海道産味噌に魚介出汁やワインも加えた味わい深い味噌ラーメン。】摩周湖の山麓に総本店を置く「弟子屈ラーメン」の「弟子屈ラーメン味噌なま麺」です。麺は弟子屈ラーメンの全店舗で使用している「さがみ屋製麺」製の歯ごたえのある「多加水縮麺」を使用。スープは脂の旨味やニンニクの香りに頼らず、4種類の北海道産の味噌に中華のテンメンジャンなどをブレンド。さらに魚介出汁やワインも加えて芳醇で味わい深い味噌ラーメンに仕上げています。実際に店で食べるのと変わらない程に再現された味噌ラーメン。野菜やチャーシューを加えるなどご家庭でのひと工夫で、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
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