商品説明

【商品概要】 低温熟成により、さらに旨味が増した干物のセット。 脂のりの良いほっけ・さばに、地元ではポピュラーな宗八カレイ、しっとりやわらかな北海道産するめいか。ボリュームたっぷり、浜の香りをお届けします。 ＜低温熟成一夜干し＞…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ～ カネシメ松田水産株式会社 ～ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス　白老町コールセンター(TEL：011-807-0176　平日9：00～17：30） ■関連キーワード 低温熟成 お楽しみ 詰め合わせ 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 ほっけ ホッケ 法華 かれい カレイ 鰈 いか イカ 烏賊 加工品 魚介類 【内容】 ・真ほっけ(大)×1尾（※約400g～約450g） ・大トロさば(大)×2尾（※1尾400g～約450g） ・子持ち宗八かれい(中)×2尾（※1尾約150g～約180g） ・するめいか×1杯（※約160g～約200g） [原産地]北海道産（真ほっけ・子持ち宗八かれい・するめいか）、ノルウェー産・虎杖浜加工（大トロさば） [加工地]白老町

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