商品説明

※2024年4月末までにお届けします。原料価格の高騰により1kgでは寄附金額を上げざるを得ないため、容量を1kgから900gに変更させていただきました。※もちろん1kgの時にご寄附いただいている分は、変更前の容量でお届けいたしますのでご安心くださいませ。返礼品の価格は、寄附金額の3割以下にすることが法律で定められています。そのため、返礼品の価格が上がった際は、寄附金額が上がることや容量が変更になることがございます。恐れ入りますがご了承くださいませ。「オリジナルタイプのエンペラーサーモンも美味しいけど、調味していない品は無いの？」そんなお声から生まれました。シンプルに素材を活かし、良質なエンペラーサーモンの骨、皮を取り除き、お取り扱いしやすいよう個包装にしました。まずはお刺身でご賞味ください。表面だけカリッと焼いたレア焼きもおすすめです。天日塩締めの作り方少量軽く振塩し冷蔵庫で馴染ませ、ドリップを拭き取ります。身が締まり、また違った味わいをお楽しみいただけます。お好みのお塩でお試しください。【振塩量の目安】身肉重量に対して1％程度。腹先等の身の薄い部分は塩辛くなりやすいので、ご注意ください。お好みですので、あくまでも目安としてご理解ください。■セット内容エンペラーサーモン プレーンタイプ：900g※ノルウェー産■原材料名アトランティックサーモン（ノルウェー産、養殖）■賞味期限製造日から冷凍で1年間解凍後、冷蔵庫で保管開封の場合→翌日真空のまま→3日色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ■保存方法要冷凍（-15度以下）■配送方法冷凍販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1製造者東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1号※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。※パッケージが変更になる場合がございます。※画像はイメージです。【 エンペラーサーモン 高評価 刺身 海鮮 冷凍　 工場直送（白糠町） 小分け 】

more