商品説明
特殊製法で仕上げた香り高いねり胡麻です薬品を使わずに物理的にごまの皮を取り、焙煎後、石臼や乳鉢などの原理ですり潰してペースト状にしています。その為ごまの風味を強く付与することができ、添加することでコク増し効果もあります。また、添加物は一切使用しておらず、ごま本来の美味しさが楽しめる香り高いねり胡麻です。【規格】1パック500Ｇ【調理例】■担々麺：ベースとなるスープ＋純ねり胡麻白＋ラー油■冷やし中華：ベールとなるたれ＋純ねり胡麻白■ドレッシング：マヨネーズ＋ぽん酢＋砂糖＋純ねり胡麻白＋ごま油
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