商品説明
★本物燻製★ 手作りベーコンの【ブロック】商品のご紹介です！ 十勝の晩成学園の工房にて、十勝野ポークの硬いスジを丁寧に取り除き 一週間塩漬けしたお肉に、桜木を使い半日ほど燻煙した本格燻製です 原料のお肉は全て、十勝野ポーク☆ サラダからパン、パスタなどアイデア続々ヾ（´▽｀♪ こちらの商品は約１kgとなります。 【ベーコンブロック】 原料の豚肉に十勝野ポークを100％使用し、桜の生木を使った本格燻製の商品です。 味付けは、あっさりとしておりあらゆる料理に応用して使っていただけます。 表面に付いたススは本格燻製の証！ 商品には問題ありませんのでそのままお召し上がりください。 ※ブロック肉のため、重量にばらつきがございます。ご了承ください。
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宮崎牛赤身セット700g(ステーキ200g・焼肉150g・スライス200g・サイコロ150g)
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スモーク生ハム／７個セット
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キネマ旬報 1980年7月下旬号 No.790 特集 アフリカ物語、桜、奇跡の人、ウォーターシップダウンのうさぎたち
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