商品説明
この水炊きのこだわりは「スープ」にあります。この水炊きセットの主役のスープは、AKAのガラの中でも1羽から2本しか取れない、もものガラ(足ガラ)だけを惜しげもなく使用し、灰汁をとりながら強火で6時間煮込んで作っています。塩が無くてもしっかり旨味を感じることができ、飲んでいると唇がペタペタしてくるほどのコラーゲン量が特徴のスープです。また、炊き餃子のスープには味がついておりますので、そのままでも十分美味しく召し上がれます。おすすめのお野菜としては「もやし」、「にら」、「エノキ」です。ニンニクとゴマの効いたスープでとても元気の出るお鍋ですよ!また、ニンニク不使用の赤鶏を使った鶏餃子はスープにぴったり!つくねもヤゲンがたくさん練りこまれており、コリコリを通りこしてもはやゴリゴリ食感!〆のちゃんぽん麺も入っており、最後までお楽しみいただけます。〈お召し上がり方〉①野菜(お好み)を食べやすい大きさに切る②お鍋にスープと鷹の爪を加え、煮立たせる③煮立ったら鶏塩餃子とつくねを加えて7分間煮込む※餃子は煮込みすぎると型崩れしてしまうので、ご注意ください④火が通ったらその他の具材を加える⑤食べ終わったら〆のちゃんぽん麵を加える■産地鶏:九州産・熊本産調味料:熊本県産・山鹿産■原材料【スープ】鶏肉(熊本県産)、塩、顆粒調味料(昆布エキス、昆布粉末)【鶏塩餃子】キャベツ(国産)、赤鶏肉(熊本産)、小麦粉、玉葱、植物性油脂、生姜、リンゴ、食塩、醤油/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)【鶏つくね】鶏肉(熊本県産)、鶏軟骨、玉ねぎ、こねぎ、砂糖、食塩、澱粉、香辛料、乾燥卵白/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・鶏肉を含む)【〆のちゃんぽん麺】小麦粉(国産)、(小麦粉含む)、食塩、かん水【コチジャン】米味噌、水飴、麦芽エキス、米麹調味料、唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキス、(一部に大豆を含む)【鷹の爪】唐がらし【いりごま】白いりごま■保存方法開封後はお早めに(できればその日のうちに)お召し上がり下さい。 ※家庭用の冷蔵庫・冷凍庫の温度設定をご確認の上、保存してください。賞味期限:各内容物に記載【アレルギー表示】卵/小麦/鶏肉/大豆/りんご ・餃子スープ:1袋(900ml)・鶏塩餃子:1袋(20個)・ヤゲン軟骨入り鶏つくね:2袋(20個)・ちゃんぽん麺:2袋(180g)・コチュジャンたれ:3袋・鷹の爪・白ごま:1袋
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