つまみ
セット
ソーセージ
ハム
詰め合せ
商品説明
<ボンレスハム>2005年 ドイツ国際大会SUFFA金メダル受賞商品。厳選された国産豚モモ肉を、長時間漬け込み熟成させた、しっとりまろやかな風味豊かな本格ボンレスハムです。[ケルンのソーセージ]パリッと弾ける皮のソーセージは、天然の羊の腸ならではの歯ごたえ。ニュージーランド産の腸を専門店から仕入れて使用。皮が破れるか破れないかの一歩手前の所までしっかりと詰めれるのは長年の職人の感。指先の感覚で見極めれるからこそできるこの食感。噛んだ瞬間パリッと弾け、口の中に広がるジューシーさとスパイシーな香り。五感で堪能するこだわりの美味しさを是非ご賞味下さい。<ドイツウインナー>牛・豚肉を使った絹引きソーセージ、まろやかな食感とパリッとした皮が魅力です。<シュバインス>オールポークソーセージの代表格です。<ニュールンベルガー>ドイツ、ニュールンベルク地方の白いソーセージ。こんがりと焼き目を付け召し上がるグリルソーセージです。<スモークドカナール>合鴨ロース肉をドイツ製ブナチップでスモークしました。ブナの香りが強くなりすぎないよう、肉の美味しさを相乗的に引き出した、最高の仕上がりです。製造者:有限会社平野屋本店製造場所:名古屋市北区長喜町1-13 ハム・ソーセージ工房「KOLN ケルン」
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現在の価格:4,680円
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メーカー品番:6gj250noe
店舗へのお問合せ時にはこちらの番号をご連絡ください
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畜産物
肉加工品
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