商品説明
※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ (免責) 画像は見本(イメージ)です。画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。 また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ 【商品概要】 原材料:デュラム小麦粉(国内製造)、小麦粉、食塩、食用なたね油 内容量:180g×4袋 商品サイズ(高さx奥行x幅):3cm×9cm×30.5cm 【商品説明】 説明 商品紹介 デュラム小麦粉に北海道産小麦粉をブレンドして、生パスタのようなもっちりとした食感を引き出しています。他の原料は淡路島産に拘り、キレイな鳴門海峡の海水から作った「淡路島の藻塩」、淡路島で栽培・搾油した菜種油「菜の花の恵み」を使用し、手延べ麺製法特定JASに準ずる手作業による「小引き」「門干し」と「付けハタによる乾燥」の3工程のすべてを行い、4段階の引き延ばし、7度の熟成を行う弊所独自の「多段延熟製法」に 【当店からの連絡】 希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。
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