食品
流通
茂野
隆一
商品説明
食品流通の背後にある課題、特に食品の安全・安心、環境問題などに配慮しながら、食品の生産から流通、消費にいたるフードシステムの概要を解説する。 ■カテゴリ:中古本 ■ジャンル:産業・学術・歴史 農業 ■出版社:実教出版 ■出版社シリーズ: ■本のサイズ:単行本 ■発売日:2014/01/01 ■カナ:ショクヒンリュウツウ シゲノリュウイチ
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現在の価格:311円
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メーカー品番:r13loj6
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流通
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