商品説明
ひからびたチーズで有名です熟成が長いほど味が濃厚になります。「カラスミ」を思わせる風味が特徴で、日本では、ひからびたチーズで有名になりました。熟成が進むと水分も減り、熟成具合によっては外皮にナイフが入らないくらい硬くなります。【規格】1パック70Ｇ【産地】フランス【タイプ】ハード／牛【内容量 : ２セット】
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