商品説明
【北海道野付産】厳選！ 旨みと大きさが特徴の大粒ボイルほっき貝1kg！！ 野付半島から国後島までの距離は最短で16キロメートル。 この狭い海峡に、エサとなるプランクトンを豊富に含んだ潮が勢いよく流れ込み、最高品質のほっき貝を育てるのです！ 幅広い料理でお楽しみいただけます♪ お刺身としていただいても美味しくお召し上がりいただけます。また、バター醤油焼きや炊き込みご飯など幅広くご使用いただけます。 解凍したら...すぐにお召し上がりいただけます 水揚げし、中のワタを取り除きボイルしてから急速冷凍しています。 下処理の手間もなく、解凍したらすぐにお召し上がりいただけます。 疲労回復にも…摂りたい成分がいっぱい 疲労回復に効果バツグンのタウリンや、カルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラルも多く、健康に大切な栄養素もたっぷり含まれています。 うまみ成分･･･アミノ酸たっぷり。甘みのある奥深い味わい スライスして刺身に、ほかにも酢味噌で和えたり、バター焼きにしたりと、楽しみ方はいろいろ。カレーやシチューなどの煮込み料理に使えば、濃厚なダシがたまりません。
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