商品説明

からだに良い大豆を毎日食べてほしい！北海道産有機大豆の美味しさと旨み、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。このままサラダやお料理にお使いください。 蒸し大豆は水煮と違い、水の中で加熱せず蒸しているので、溶出しやすいビタミンやたんぱく質などの豆の栄養素が凝縮されています。同時にうまみ成分も蒸し大豆は多く残っているため、大豆の美味しさ、旨味が圧倒的に強く感じられます。 酢は内堀醸造の「秋田県産あきたこまち使用有機米酢」を使用しています。塩は赤穂の天塩使用。 ※豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着していたりすることがありますが、品質には影響ありません。 原材料名:有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、有機米酢 内容量:100g 賞味期限:商品ラベルに記載されております。 保存方法:直射日光・高温を避け、できるだけ涼しい所に保存してください。 栄養成分表(１袋(100ｇ)あたり):エネルギー:183kcal たんぱく質:16.0g 脂質:7.96g 炭水化物:15.9g 糖質:8.2g 食物繊維:7.7g 食塩相当量:0.5g 大豆イソフラボン(アグリコン換算):120mg

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