商品説明
清澄で上品なだしが取れることで有名な、真昆布や羅臼昆布に次ぐ高級品です。 若干塩味が強く味のある昆布のため、おぼろ昆布、とろろ昆布等の加工用にも用いられます。 だし昆布としては京都で最も評価が高く、懐石料理や京料理にはかかせない昆布といわれています。 ■内容量：150g ■賞味期限：365日 ■産地：北海道 ■種類：利尻昆布 天然3等 ■配送方法：常温
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