商品説明

馬刺しの王道「赤身」。脂肪分が少なく、とってもヘルシー！あっさり柔らかなもも肉の赤身は、ぱくぱく食べられます！プロの技で丁寧に精肉し、馬肉本来の美味しさを極限まで引き出した逸品です！馬肉は豚肉や牛肉などと比べて脂肪分が低く、高タンパクで低カロリーです。日本人に不足しがちな鉄分は、牛肉や豚肉の３～４倍も含まれています。馬肉のタンパク質に含まれる「ペプチド」は、血液の流れを良くして、血圧を下げる効果があります。また、コレステロールを下げる「リノール酸」などの脂肪酸を含んでおり、生活習慣病の予防も期待できます。脂肪の質はマグロなどと似ており、不飽和脂肪酸が多いのも特徴です。馬肉は食べても太りにくく、健康にも優れた美容食と言えます。特製醤油と生姜もセットでお届けいたします！※解凍は電子レンジを使用しないでください。氷水が入ったボウルで解凍してください。（少し芯が残る状態でカットしていただくと切りやすいです。）※解凍後は早めにお召し上がりください。■加工地:と畜場 熊本中央食肉センター◆◆お歳暮対応について◆◆ふるさと納税の返礼品であることがわからないよう配慮し対応しております。〔熨斗〕短冊形のスマートな簡易熨斗をつけてお届けします。※箱は品物により変わる場合がございます。〔配送伝票〕寄付者様のお名前を配送伝票の送り主様欄にご記載いたします。 馬刺し赤身100g×2パック、専用タレ10g×2、生姜5g×2

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