商品説明

創業４９年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。こだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！◆◆重要（必ずお読みください）◆◆≪お届け指定日について≫本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。≪配送温度帯について≫鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。▼原材料ポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素【提供事業者】ふぐ料理・鮨　光 ・ふぐ刺し（約２００ｇ）・ふぐちり用アラ（約４００ｇ）・湯引き皮（約７０ｇ）・ポン酢（約２７０ｍｌ）・薬味（小ねぎ・もみじおろし）・ひれ酒用焼ヒレ（５枚）・臼杵産カボス×１個※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－■消費期限：ふぐ：出荷日より冷蔵保存で２日ポン酢：出荷日より冷蔵保存で２か月程度※ふぐは生鮮品ですので、あらかじめご指定いただいたお届け日当日にお召し上がりください。■該当するアレルギー特定原材料等：小麦・大豆

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