商品説明
発送期日：入金確認後、1ヵ月～2ヵ月以内の発送になります。商品名炙ってうまい 生干し 「かたくちいわし5袋」内容量炙ってうまい生干し〈かたくちいわし〉：(40g/1袋)×5袋保存方法及び消費期限(賞味期限)要冷蔵10℃以下で60日，冷凍-18℃以下で180日配送方法冷凍保存方法冷蔵10℃以下製造者有限会社マルフク川畑水産商品説明鹿児島県阿久根市の北さつま漁港に、その日に揚がった生の魚をその日のうちに乾燥する鮮度重視の加工法で、魚が持つ旨みと栄養を凝縮したがらんつ干物です。かたくちいわしは薄塩による味付けを施しております。大正十年創業"がらんつ元祖"の弊社が、この度新たに作り上げた記念すべき新商品です。「がらんつ」とは、水分を充分に干し取った小魚の干物の総称をさす島津期以来の薩摩言葉。フライパンやトースター等で、弱火で軽く乾煎りします。尻尾に少し焦げ目がつく程度が目安です。お好みで、レモンやスダチ等を搾ってお召し上がりください。酢漬け（二杯酢や三杯酢）やオイル漬けにしても美味しく召し上がれます。
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