商品説明

第69回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」受賞した『特選蒲鉾』、いかしゅうまいなど人気の商品を集めたバラエティセット。色々な商品が楽しめるので、食卓が彩られます。【特選蒲鉾】口に広がる上品な魚の旨み、もっちりとした弾力、なめらかで美しい肌色など、すべてにおいてワンランク上の自信作。「魚よりおいしい志岐の蒲鉾」との、高い評価をいただいています。★第69回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」受賞【厚焼】卵と魚のすりみをフワッ焼きあげた志岐蒲鉾のロングセラー商品。上品なほのかな甘みがうれしい一品。職人が、一本一本丁寧に焼き上げています。そのままでも美味しいですが、おでんにも最適です。【いかしゅうまい】ふっくらと口当たりのやさしいすり身とぷりぷりと弾力のあるイカを使用し、上品ないかしゅうまいに仕上げました。蒸しても、揚げても、電子レンジでも、お好みでお楽しみください。★第65回全国蒲鉾品評会にて、「水産庁長官賞」受賞。【えびひら】尾付の海老を一匹、一匹丁寧に開き、艶やかに２尾あしらいました。海老は縁起物なので、贈答品に特に人気の高い一品。洋風にも、和風にもアレンジできます。【孔雀巻】美しい孔雀の模様を思わせる切り口から孔雀巻と名付けられました。厳選された卵を蒸し、キクラゲや人参と合わせたすり身で丁寧に包みます。そのままでも、お料理に入れていただいてもおいしく食べていただける、昔からの人気商品です。【しのだ巻】きくらげを練りこんだかまぼこを薄揚げで一つ一つ巻いております。きくらげのコリコリとした食感と風味が味わい深い一品です。志岐蒲鉾本店は、江戸時代末期の1850年頃、嘉永年間に大川の地で創業致しました。本当においしいものだけをお客様にお届けするために、材料にこだわり、伝統の技を磨き、守り続けてまいりました。仕入れる材料は品質と鮮度にこだわりぬいて吟味したものばかりでございます。そして、原材料の良さを最大限に生かすべく、職人たちが熟練の技を駆使し、できる限り手作業で丁寧に仕上げることを心がけております。◇ご贈答用にもお勧めです◇事業者名：株式会社 志岐蒲鉾本店電話番号：0944-88-3168

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