商品説明
■マスイクラとは 秋鮭ではなく同じサケ科の鱒から作られたイクラをさします。 ■味の特徴 鮭のイクラよりも小粒である事。 しかし小粒な分、サケの卵より甘みが強く濃厚です。 また皮が薄めなので、舌に皮が残りにくいのも特徴です。 食感や微妙な味の違いなど、鮭よりもマスのほうが好きという方もたくさんいます。 醤油ベースのだし汁で漬け込みました。 長年試行錯誤を続け辿り着いた味です。 毎年ご好評をいただいております。 ?手巻き寿司や海鮮丼、酒のあてにいかがでしょうか。 品名：味付マスコ 原材料名 鱒卵(アメリカ産かロシア産)、醤油、粉末水飴、発酵調味料、鰹節エキス、砂糖/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草) (一部に小麦・いくら・大豆・さばを含む) 内容量 100g 賞味期限 製造日から1年 保存方法 -18度以下で保存して下さい。 使用方法 解凍後48時間以内に使用。(要冷蔵) 凍結前加熱の有無 加熱してありません。 加熱調理の必要性 加熱の必要はありません。
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