商品説明
原材料:小麦粉(国内製造)、食塩 商品サイズ(高さx奥行x幅):30cm×21cm×8cm 内容量:200g×10個 長年培ってきた独自の技術で挽いた小麦粉を使用し、多加水熟成製法により、ていねいに練り上げた麺です。 小麦粉に充分加水することによって生地がよくつながりさらに熟成することで、よりコシのあるなめらかな麺が生まれます。
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