商品説明
山口県萩市の延縄漁で獲れた天然まふくの刺身用身を、通常よりも5倍以上厚く切り、さっと熱湯にくぐらせ氷水締めにし、昆布の上に乗せました。表面が霜降り、中が生の刺身です。 表面湯通しとふくの旨味を引き出す昆布でふくの味が引き出され、今まで食べたことのない旨味・食感となっています。まふく身皮とともに3種類のたれでお楽しみください。 ●商品名／山口県萩産活〆まふく昆布霜降り刺身 冷 ●箱サイズ／約30×23.5×6cm ●商品内容／まふく昆布霜降り刺身130g、まふく身皮60g、ポン酢35g、モミジオロシ3g、塩5g、カボス果汁2ml×4、オリーブオイル8g ●メーカー品番／冷 ●原産国／福岡県 ●アレルギー表示／小麦・大豆 ●賞味期限／製造日より出荷日より冷凍約30日 ●出荷期間／8月16日（早期にご注文頂いても出荷はこの時期になります。また、出荷日・納期の指定はできません。予めご了承の上、ご注文願います。） ●注文期間／2月29日まで（期間内に決済が必要です。期間外となりますとキャンセル扱いとなります。） ●ご注意／北海道、沖縄、離島は配達できません。ご了承下さい。 ●本体数／・・・
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