商品説明

◆もち米収穫量国内第2位の佐賀県 佐賀平野の“屋根”脊振山(せふりさん)系の清らかな水と肥沃な土壌に育まれ、天然のミネラルをたっぷり吸収しながら成長した佐賀産餅米は、柔らかく「ひき」や「ねばり」、「ふくらみ」も十分で全国で高い評価を受けています。 白餅と、国産よもぎ使用の粒あん入りよもぎ餅をセットにしました。 このお餅を食べて故郷を思い出してください。 ◆つきたてを瞬間冷凍保存するため、保存料等は使用していません。 ◆急速冷凍したお餅をクール便でお届けいたします、届いたお餅は、お家の冷凍庫で保存ができます。 ◆杵つき・つきたてを急速冷凍 ◆つきたてなので伸び～～る! ◆白餅amp;餡入りよもぎ餅セット 「お餅はお正月だけじゃない!いつでも美味しい餅を食べてほしい!」 そんな思いで、杵でついたお餅を、新鮮なまま-40度で急速冷凍しました! 急速冷凍をすることで、一般的なお餅に比べ、本来の水分量を豊富に含み、よく「伸び～～る」お餅になります! ●お餅のモチモチ感の秘密 一般的に流通している餅と異なり、昔ながらの「杵つき」製法でお餅をついています。 杵でつきたてのお餅を、可能な限りそのままご自宅へお届けするため、「急速冷凍機」を用いて-40度の低温で急速冷凍します。 急速冷凍することで、もち米が含んでいた水分を、そのままお餅の中に閉じ込めることに成功!ご自宅でも「伸び～～る」お餅を楽しんでいただけます! ●もち米は県産米を使用! お餅の味を決める、もち米は佐賀県産のヒデコ餅を使用しています。 全国屈指の米どころ佐賀のもち米を使っていますので、とっても美味しいお餅に仕上がりました! ●トースターで調理される場合 ・必ずアルミ箔を引いて、アルミ箔の上に薄く油を塗ります。(餅がくっつかないように) ・凍ったままのお餅をのせます ・1100Wのトースターで約7分(目安) ・お餅がふくれたらOK ・熱いので火傷をしないように気を付けてください! 【原材料】白餅:餅米(佐賀市産) / よもぎ餅:餅米(佐賀市産)、小豆、よもぎ(国産)、砂糖 【製造・加工場所】佐賀市富士町

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