商品説明
ギフトや贈答品としても最適です！ 幻の蟹、大ズワイガニ（バルダイ種）。特大6Lサイズ3kgをお届けします。 特大ズワイガニの多くは高級店等で消化され、一般的にはあまり流通しない珍しい蟹です。 身がぎっしりと詰まった肉厚な食感で食べ応えもあります。 【商品名】冷凍生ずわいがに 【内容量】約3kg（約6肩） 【原材料】ずわいがに（バルダイ種）/酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na） 【原産地】アメリカ 【加工地】日本 （賞味期限) 冷凍（−18℃以下）で20日以内にお召し上がり下さい。開閉が頻繁に行われる冷凍庫で10日以内に召し上がって頂く事を推奨いたします。 ※商品に記載の消費期限は業務用冷凍庫にて-18℃以下で保たれた一定の温度管理のもとで保管した場合の期限となっております。 注意 : 一度解凍した物を再冷凍した場合、品質を保つ事が困難となります。お召し上がり直前に必ず流水にて解凍し解凍後は速やかに加熱してお召し上がり下さい。 解凍後時間が経つと、身が黒く変色します。これは蟹肉に含まれてるアミノ酸が酸化する事が原因で、味や健康面では問題ございませんが、見た目が悪くなる為解凍後は必ず速やかに加熱してお召し上がりください。
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