商品説明
★まめやが開発した植物性たん白からつくったヘルシーなお肉です。一般に大豆ミートやソイミートと呼ばれ、原料は大豆に加え、植物性タンパクをつなぎとして使用することでくずれにくくし、お肉としての食感や風味を最大限引き出しております。 ★【栄養表示】100ｇあたり エネルギー364ｋcal、たんぱく質61.4ｇ、脂質2.2ｇ、炭水化物24.6ｇ、ナトリウム649ｍｇ ★【調理例】 1）お鍋にたっぷりの水を入れ、お好みのミートを入れ弱火で約５〜１０分間茹で戻しをします。2）ザルにあげ、水洗いをして水気をよく搾る。豆の香りが気になる場合は、水洗いと搾りを２〜３回繰り返す。3）お好きなお料理にお使いください。から揚げに最適で天ぷらや煮物にも使えます。 ＊湯戻しすると 約３倍になります。 〔例〕 お肉分量で150ｇ必要な場合→湯戻し量目安 50ｇ。 ★内容量 100ｇ ★賞味期限 製造より12ヶ月 ★保存方法 高温多湿を避けて常温 ★原材料 エンドウたん白、粉末状大豆たん白（遺伝子非組換え） 、食物繊維、脱脂大豆（遺伝子非組換え）、でん粉
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