商品説明
肉と野菜・具と皮の比率にこだわり、飽きのこない味に仕上げた餃子と、粗挽きで肉感を楽しめる焼売の詰合せ。どちらも国産豚肉を使用。化学調味料・保存料・着色料不使用です。 【お召し上がり方】 黄金比率餃子 1.熱したフライパンに油を大さじ1杯ひき、餃子をはなして並べます。 2.水を約150cc餃子の上からかけ、フタをして強火で蒸し焼きにします。 3.水気がなくなったら弱火にしてナベ肌にまわる程度の油を差し、焼き目がついたら出来上がりです。 粗挽肉汁焼売(蒸し器の場合) 1.沸騰した蒸し器に焼売(冷凍)を少し離して並べます。 2.強火で8分~10分蒸してください。 粗挽肉汁焼売(電子レンジの場合) 1.焼売(冷凍)をお皿に取り出し、大さじ1杯程度の水を全体にふりかけます。 2.ラップをし、6個の場合500wで約4分温めてください※個数によって温め時間は調整してください。 広大な中国大陸は、それぞれの地方にあった素材や技法により4大中国料理(北京・上海・四川・広東)を創り出した。『四陸』が創りだす中華料理は、その道に精通した料理人達が腕を振るい手間と時間を掛けて仕上げている。四陸は、本場の中国料理の真髄を追求し、4大中国料理を明確に表現することで、みなさまに料理の深みを堪能していただきます。そして、従来の一般的な家庭中国料理から付加価値の高い本格的な料理までバラエティに富んだ中国料理を提供してまいります。 ※画像はイメージです。盛り皿等は商品に含まれません。
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