商品説明
脂の乗った上質な魚を越後味噌で漬け込み、独自の技術でふっくらと焼き上げました。調理済みなので、ご家庭のレンジで温めるだけで、手軽に美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。 海産物を加工し、惣菜や珍味を製造する、新潟市の「万越屋」。仕入段階で上質な魚を厳選し、日々の食卓を彩る加工品を提供しています。中でも万越屋の自信作が、ふっくらと仕上げる「焼き魚のシリーズ」。今回ご紹介するのは、越後味噌と酒、みりんを使用した味噌漬けの焼き魚です。新潟県出身の料理研究家、村山瑛子さん監修のオリジナルレシピで、甘めの味付けが美味。ほかほかご飯と相性抜群です。
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