商品説明
食通の街、新潟市古町に店を構え、海老一筋を貫き通す海老ラーメン専門店。新潟県産の新鮮な南蛮海老（甘エビ）を贅沢に使った、香りと旨味が段違いな濃厚海老出汁。海老の頭のミソを惜しげもなく大量に使い、特製味噌ダレとブレンド。芳醇な海老の旨味と味噌のコクがそれぞれ強烈に効いた超濃厚スープは、海老ラーメンの新しい形を作り出した一杯。※画像は調理例です。商品は麺と具入りスープのセットです（一部トッピングは付属しておりません）※原材料および内容は下記の詳細よりご確認ください
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