商品説明
【商品名】 黒毛和牛 メス牛限定 ささ身カルビ・豚トロBBQセット 1.6Kg 【商品説明】 ・こだわりの黒毛和牛未経産メス牛の希少部位 ささ身カルビと、銘柄豚米沢豚一番育ちの豚トロに、ウィンナーまでもプラス！のお買い得バーベキューセットです。 ・さらに、その牛肉の旨みを増すために「骨付きのまま一週間程度寝かせ」ております。 ・また、ただ霜降りのみを求めるのでなく、血統を吟味し、旨みにあふれたお肉を、ご提供いたしております。 ・もはやバーベキューでは定番となった豚トロは、米澤豚一番育ちのみ使用。米澤豚は健康や美容に良いと言われているビタミンEが,普通の豚肉に比べ、飼料中約に10倍、肉中に約2.7倍も含まれています。美味しいだけじゃないんですよ。 ・サクサクとした食感のカルビ、ささ身カルビは1頭の牛から３キロ程度しかとれない希少な部分です。サクサクと歯切れが良く、柔らかなカルビです。見た目は脂が多いように思われますが、見た目 【サイズ】 高さ : 横幅 : 奥行 : 重量 : ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
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