商品説明
ゆで置きしても長時間「こし」がもつ、ゆで置き用中華麺ですゆで置きができるコシの強い中華麺です。ゆであげた麺を冷水でしめて水気を切りラップし、冷蔵保存で24時間コシがもちます。もちろん、ゆでたても美味しくお召し上がり頂けます。＜ゆで置き商品の特長＞・「こし」がしっかりと有り、ゆでのびが少ない・時間が経過しても麺がほぐれやすい・ゆで置きして、必要な時間にすぐ対応できる・乾麺だからロスが無い【規格】1パック400Ｇ【麺長】20cm【標準ゆで時間（1束に対して）】■冷メニュー：3分半?4分半■温メニュー：3分程度【調理方法】充分沸騰した多めのお湯（8Ｌ以上）の中に麺をバラバラと入れ、箸で軽くさばいて下さい。ふきこぼれない程度に火力を調節しながら沸騰を続け、表示の時間程度ゆでます。その時、さし水はしないで下さい。ゆで上がりましたら、手早く冷水にてしっかりと水洗いし、ザルにあげて水気をよく切って下さい。※ゆで上げ後はラップ等をかけ、低温の場所に置いて下さい。
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