商品説明
ミシュランシェフ監修のうなぎ長蒲焼と、白焼きとは一味違ううなぎ本来の味を引き立てる白醤油焼き。縁起の良い紅白セットです。 長蒲焼は「特殊製法」により旨味を残しつつ、通常の蒲焼工程よりも長い加熱時間を実現しました。箸で「すーっ」と簡単に切れ、ふっくらご飯と最高のマッチング。うなぎが苦手な方からでも、「やわらか～い」と好評をいただいています。 白醤油焼きは鰻本来の味を引き立てます。風味を楽しんでいただくために薄味に仕上げました。そのままでもお召し上がりいただけますが、お好みでワサビやポン酢などでも美味しくいただけます。
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