商品説明
静岡県下田産の、金目鯛(キンメダイ)の煮付けは、海産物専門店の匠が厳選した、金目鯛の中でも刺身で食べられるほど鮮度がよく脂の程よくのったものを使っています。約半年間かけて何度も試行錯誤を繰り返し、濃すぎず、甘すぎず、旨みのある味に仕上げました。 特製のあま辛のタレを使い、尾頭付きで１尾丸ごと形を崩さないように煮込んであるので、金目鯛の素材自体の甘味が生きています。 職人が手間ひまを惜しまず、一尾ずつ丁寧な調理をする。 これが「味の秘訣」。 金目鯛煮つけ 真空パック お取り寄せ/産直静岡/贈り物/ギフト/お祝い魚/お中元/お歳暮/お誕生日祝い/内祝い/お礼/静岡県産 特産品 名物商品 ご当地 お土産 クール冷凍便でお届けします。
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