商品説明
手づくりパスタは食べるとモチモチッ。あれ？普通のパスタより少し柔らかい？と一口目は感じますが食べているうちに麺のコシがクセになる。例えていうなら「和製パスタ」の新食感です。手延べパスタは時間をかけ内部から構造を変えているため、最初は柔らかく内部に行くほど強い弾力があります。まさに“麺がおいしい”パスタなのです。約2人前
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